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- La scienza a servizio dell’arte, i sistemi a scansione laser per creare copie di opere da preservare.
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- Anonymous on Guardate questo video e saranno i migliori 10 minuti che avrete speso nella vostra vita. Premunitevi di fazzoletti se vi emozionate facilmente
- Anonymous on Tutto ma proprio tutto quello che avreste voluto sapere sulla notiza del momento:le ceneri del vulcano islandese che bloccano gli aereoporti d’europa.
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Tag Archives: alimentazione
Etichette alimentari: in futuro la data di scadenza sarà rimpiazzata da biosensori sulla confezione.
Un sensore è uno strumento che risponde a uno stimolo fisico per esempio: calore, luce, suono, pressione, magnetismo, movimento. Il sensore reagendo a uno degli stimoli elencati è in grado di raccogliere e misurare i dati riguardanti le propriet… Continue reading
Alimentazione: che cosa sono gli additivi? Introduzione alla lettura delle etichette dei prodotti
Quanti di voi sono consapevoli di quali e quanti composti è formato il cibo preconfezionato che si trova al supermercato? Pochi hanno il tempo e la voglia di leggere le piccole etichette che accompagnano le confezioni. Sarebbe importante iniziare… Continue reading
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Tagged additivi, alimentazione, cibo, etichette, europa, rai, report
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Tutto quel che sapete sul cibo è falso, molti luoghi comuni dell’alimentazione sono smentiti dalla scienza
Molte delle nostre convinzioni in materia di alimentazione sono create dalla pubblicit e dalle campagne di marketing condotte sulla stampa, sulla tv ed ora anche su internet. Nel seguente video tratto dalla recente manifestazione TED tenutesi a … Continue reading
Alimentazione domande sul cibo: la pizza bruciata,il fritto,la carne bruciata sono cibi cancerogeni?
Scommetto che molti di voi staranno pensando: “ho sempre sentito questa cosa ma non ho mai capito il perchè” , in questo breve articolo proveremo a chiarire l’argomento, nulla è più importante della nostra salute e dello stare bene. Quando un c… Continue reading
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Tagged alimentazione, cangerogeno, carne, cibibruciati, cottura, fritto, pizza
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Tutto quello che vi siete chiesti o avreste voluto sapere sul Khorasan Kamut
Famoso in tutto il mondo grazie a una operazione di marketing senza precedenti, “Kamut ” non è il nome di un grano, ma è il marchio commerciale (come “Mulino Bianco” o “McDonald’s”) che la societ Kamut International ltd[K.Int.] … Continue reading
Un dolce articolo scientifico. Notizie e note circa le virtù del cioccolato, astenersi dalla lettura chi è a dieta.
Il cioccolato (o la cioccolata) è un alimento derivato dai frutti di un albero il cui nome botanico è Theobroma cacao, dal greco, cacao cibo degli dei. Oggi, secondo la normativa vigente, si definisce cioccolato un prodotto costituito da granell… Continue reading
Una delle tante inutili notizie date dai giornali – La notizia del santone indiano che non mangia e non beve da 74 anni
E’ di qualche giorno fa la seguente notizia pubblicata dall’ansa : “India: senza cibo e acqua da 74 anni” con il seguente sottotitolo:”Per medici è un mistero. L’uomo, di 82 anni, si trova sotto esame in un ospedale”. Sarebbe bello pensare che co… Continue reading